Classics Edition: Pálivý Kečup

Směs rajčat, dvojitě koncentrovaného protlaku, spousty koření, Trinidad Scoprion Moruga a Habanero. To je náš pálivý kečup :-) 

Dlouho jsme si hráli s myšlenkou, že jednou uděláme něco tak "obyčejnýho", jako je kečup. Popravdě se nám do toho vlastně moc nechtělo, ale nakonec zvítězila zvědavost nad tím, jak to naši zákazníci přijmou. Kečup přece nemusí být jen břečka z obchoďáku, kde půl litru stojí 30 kč. A tak jsme na to šli "po našem" a použili pečlivě vybrané rajčata v kombinaci s dvojitě redukovaným protlakem, smíchali s kvalitním třtinovým cukrem, spoustou koření, a pro pořádnou dávku pálivosti se stará čerstvá Moruga a sušené Habanerko. Středně pálivý kečup v novém, atraktivním velkém balení a originální chutí, kterou jsme si upřímně zamilovali :-) 

Složení: rajčata, rajčatový protlak pasterovaný (zahuštěný rajčatový protlak 99,9 %, sůl 0,1 %), cukr, ocet, sůl, směs koření, celer, chilli (Trinidad Scorpion Moruga), chilli  (Habanero).